Жена вчера приготовила рыбку на ужин. На вкус очень необычная и странная, правда, очень водянистая, в смысле не сухая. Рецепт прост: солим, добавляем специи по вкусу, всё это в мешок для запекания и в духовку.
Запекалась рыба с картошечкой. В общем и целом - неплохая на вкус, но непривычная. Жена весь ужин скрывала от меня название рыбы, но рассказывала, что рыба глубоководная. После того, как мы всё доели, она показала мне ее на картинке. Эта рыбка просто ужасна на вид, и называется Макрурус.
Кто-нибудь пробовал её на вкус?:)
Journal information