Кирилл Потапов (kirill_potapov) wrote,
Кирилл Потапов
kirill_potapov

Вредно ли употреблять блюда с майонезом?



Я никогда не скрывал, что очень люблю майонез. И у меня есть даже своё фирменное блюдо с этим соусом. Но от многих можно услышать, что майонез - это большое зло для организма. Что он повышает сахар в крови, вызывает воспаления на коже, способствует набору веса и так далее. Так ли это?

Ну какое же оливье или мясо по-французски или любимая "шуба" без майонеза? А давайте назовём ингредиенты, которые входят в состав этого соуса: растительное масло, яйца, горчица, уксус, соль, сахар, вода, иногда другие специи. Разве они вредны?

Как мы видим, все продукты, его составляющие, обычны для нашей кухни, ведь так? Тогда в чём его вред?

Как мы с вами знаем классическом майонезе содержится 67% растительного масла. Да, это очень жирный и высококалорийный соус, но нельзя сказать, что толстеют именно от майонеза. Если вы следите за своей фигурой, то калории должны быть учтены при расчёте суточного рациона, вот и все.

Что касается повышения сахара в крови, то это не уникальная особенность майонеза: любой жир может превращаться в организме в глюкозу. При любой диете майонез можно добавлять в рацион, если учтены приносимые им калории, например.

Я никого не призываю есть майонез ложками, но сам по себе продукт не такой уж и вредный. Просто во-всем нужно учитывать меру, только и всего. Признавайтесь вы сторонник майонеза или нет?

Poll #2072962 Употребляете ли вы майонез?

Употребляете ли вы майонез?

ДА
38(73.1%)
НЕТ
10(19.2%)
Свой вариант ответа
4(7.7%)


Tags: #вредпольза, #майонез
Subscribe

Recent Posts from This Journal

Buy for 30 tokens
"Она его выгнала!" - провыло из телефона вместо приветствия. Отличное начало дня и разговора, чо говорить. Фраза в равной степени могла относиться, как к участникам дома2 или какого-нибудь сериала, так и к кому-то из нашей многочисленной родни и кучке общих знакомых. "Во-первых здравствуй. Кто -…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 86 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →